Mi nombre es Juliana Moreno, estudié en el Instituto Argentino de Gastronomía y luego me formé como Health Coach en Institute for Integrative Nutrition. Actualmente soy fundadora y CEO de KUIBI, una empresa que produce y distribuye alimentos libres de gluten, donde combino mi formación gastronómica con mi interés por la nutrición y la salud. Mi misión es ofrecer productos de calidad, sabor y valor nutricional, que contribuyan al bienestar de las personas con intolerancia al gluten o que buscan una alimentación más saludable. Así también asesoro emprendedores y empresarios gastronómicos que buscan innovar y brindar a sus clientes un servicio más saludable, desde diseño de carta y platos, hasta el manejo de alimentos y capacitaciones al personal.
Además trabajo con mi programa de coaching personalizado en línea, donde me especializo en mujeres y madres, a quienes ayudo a mejorar su calidad de vida, su salud y su rendimiento a través de una alimentación consciente y equilibrada.
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